Au fil du Riz

Mettre en place la culture est un travail sur toute l'année.

TRAVAIL DES TERRES

Après les moissons nous commençons à travailler les parcelles et entretenir les réseaux hydrauliques. Le nivellement des terres et les préparations du sol sont faits au printemps pour aboutir à la mise en eau en avril. 

SURVEILLANCE

La riziculture peut s'apparenter à l'élevage, comme celui-ci, elle nécessite des soins et une surveillance quotidienne. Le réglage du niveau d'eau dans la rizière est primordial selon les aléas climatiques et le stade végétal.

MATURATION

Semé début mai, le riz se développe pour arriver à maturité début octobre. La plante d'un vert profond en début de végétation prend une teinte ambrée et se courbe sous le poids des épis. 

RECOLTE

Au mois d'octobre la récolte du riz arrive, la moissonneuse chenille dans les rizières boueuses, fauche et bat les épis de riz afin de séparer la paille du grain. 

Groupes & scolaires, réservez votre visite

MARINE
Tél.: 06 31 03 40 11
HORAIRES

OUVERT TOUS LES JOURS D'AVRIL A OCTOBRE

9h30 - 12h30 & 14h30 - 18h30

DE NOVEMBRE A MARS SUR RENDEZ-VOUS

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ADRESSE

MAS DE LA VIGNE

13123 ALBARON

CONTACT

MAISONDURIZ@ORANGE.FR 

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